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Bebidas

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Sotol, el primo del Tequila y el Mezcal

Sobre la plaza central de la ciudad de Chihuahua, la capital del estado fronterizo mexicano, que como sabrán, es un lugar árido y seco, donde la cultura del vaquero se desarrolló en medio de cañones, desiertos y la sierra, tiene residencia un elixir poco conocido. Y tal vez nada mejor…

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¿Qué son los Mocktails?

Hoy en día quién no disfruta de unos buenos cocktails o mocktails ya sea para acompañar los alimentos o simplemente para convivir un rato con los amigos. Pero a veces el problema no es la bebida, sino la tremenda cruda que tenemos al día siguiente en nuestro trabajo, que materialmente…

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¿Qué es un coctel al Grill?

Para los amantes del grill de la comida y las reuniones con los amigos, los días de cocina al aire libre están llegando a su fin. Claro, quedan algunas semanas antes de que la lluvia y el otoño acaben con ellos; pero mientras eso ocurre no pierdan el tiempo y organicen…

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Cerveza Gluten Free, la solución para celiacos

Desafortunadamente el espectro de la intolerancia al gluten ha crecido más en los últimos años y además de ser un dolor masivo en el estómago para los enfermos, es un dolor enorme ya que terminan evitando muchas cosas de alimentos, entre esas cosas, la cerveza Cerveza. Maravillosa, hermosa y gloriosa…

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Música y Arte en un solo lugar

Cuando la música y el arte convergen, el resultado es extraordinario. Y si a eso le  sumamos unos buenos mezcales para cerrar con broche de oro la noche qué mejor. Frida, La Suavecita, es una mezcalería ubicada en la colonia Del Valle, que justamente se propuso ser un lugar diferente…