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Del Mediterráneo a tu mesa

Joan Manuel Serrat no pudo homenajear de mejor manera al Mediterráneo que no fuera con una canción.

En cuestión de comida siempre hacemos referencia o pensamos en la Italiana, la, Japonesa o la China, y mi pregunta es ¿en donde dejamos a la comida mediterránea que es tan maravillosa?

En el  Ciudad de México, pocos son los restaurantes completamente enfocados a un menú cien por ciento mediterráneo, generalmente son fusiones de comida internacional o uno que otro platillo de la región y hasta ahí.

Hace poco tuve un descubrimiento que me ha cambiado la vida por completo, y que sin temor a equivocarme en cada bocado los transporta a algún sitio bañado de las aguas del mar mediterráneo. El sitio se llama Alexis Gyros, y es el paraíso para todos los amantes de la comida griega.

Se encuentra ubicado en la colonia Roma, y es un lugar verdaderamente creado para degustar los mas suculentos platos tradicionales griegos, acompañados de una atmósfera de relajación ambientada al puro estilo Helénico con colores blanco y azul.

La atención del lugar es excelente, todo el personal es sumamente amable, y muchas veces son los propietarios del lugar, los encargados en atenderte.

Respecto al menú qué les puedo yo decir, cuenta con varias estrellas, una de ellas es sin duda el Cordero en todas sus presentaciones, algo muy curiosos es que la carne la traen directamente de Nueva Zelanda, contrario a lo que podríamos pensar. El pan pita recién hecho es otra de las maravillas de este sitio, la textura y la temperatura es la ideal para acompañar nuestros platillos.

Para recibirnos como se debe, nos ofrecen Hojas de Parra, Kibbeh de Papa o de carne de cordero, la tradicional sopa de lentejas, Hummus, rollos de berenjena y el imperdible Tzatziki con pan pita calientito.

Otra de sus especialidades son los Pita Wraps, que resultan super opción si queremos comer algo rápido pero que esté rico. La variedad que ofrecen es amplia, de Pollo, Cordero, Queso feta con portobello, Cerdo, Res, Jamón y Queso. Todos ellos acompañados de ensalada o si lo desean Tzatziki.

Así como existe el boom de los bowls, en este lugar el boom son los Tazones de arroz basmati con fideo, tzatziki y pan pita. A este plato le puedes agregar pollo, cordero, portobello, vegetales mediterráneos, brochetas de cordero / pollo o res o dejarlo por completo al natural.

Para acompañar están las papas a la griega, verduras salteadas, papas a la francesa, brochetas, kibbeh.

Y si de dulce hablamos no podemos irnos de este lugar sin probar los suculentos postres, el must Dedo de Novia, Baklava (nueces trituradas, distribuida en la masa filo y bañado en almíbar o jarabe de miel), nido de nuez o flor de pistache.

Definitivamente si quieren darse una vuelta por las playas del Mediterráneo y volver a la ciudad en un abrir y cerrar de ojos diríjanse a Manzanillo 122 planta baja, Roma Sur.